⭐ Standard Thaise Kookworkshop (Groepsles)

€75 per persoon

4–6 personen

Duur: ± 3,5 uur

Menu: 3 gerechten 

Tijdens deze workshop leert u de basis van de Thaise keuken in een ontspannen en praktische setting.

De focus ligt op kooktechnieken, smaakopbouw en het zelf leren balanceren van smaken.

✔ Alle ingrediënten inbegrepen

✔ Gebruik van materialen

✔ Persoonlijke begeleiding

✔ Recepten in overzichtelijke PDF na afloop

✔ Volwaardige maaltijd (geen kleine proefporties)

Ideaal voor vrienden, familie of collega’s.

Menu (3 gerechten samengesteld door de chef)

Het menu bestaat uit drie Thaise gerechten en is zo samengesteld dat deelnemers verschillende kooktechnieken en smaakcombinaties leren.

De gerechten kunnen in overleg licht worden aangepast aan voorkeuren of het seizoen.

Inclusief

• Alle ingrediënten (voorbereid door de chef)

• Gebruik van materialen

• Begeleiding en uitleg tijdens de workshop

• Thaise kooktechnieken en smaakbalans

• Recepten en bereidingswijze in PDF na afloop

• Volwaardige maaltijd (geen kleine proefporties)

• Witte jasmijnrijst inbegrepen

Goed om te weten

• Gerechten kunnen in overleg worden aangepast

• Vlees, gevogelte en garnalen worden om hygiënische en praktische redenen vooraf gesneden en voorbereid

• Workshopduur: ca. 3–4 uur

• Prijs is inclusief btw

• Reserveren minimaal 2 weken vooraf

💎 Premium Small Group Workshop

€95 per persoon

3 personen

Duur: ± 3,5–4 uur

Menu: 3 gerechten (gedeeltelijk in overleg)

Een intensieve en persoonlijke kookervaring.

Meer verdieping in techniek, timing en smaakbalans.

Ruimte voor vragen en individuele begeleiding.

Perfect voor deelnemers die echt willen leren koken met vertrouwen.

Na afloop ontvangt u alle gebruikte recepten en bereidingswijzen in een overzichtelijke PDF, zodat u de gerechten thuis zelfstandig kunt bereiden.

✔ Inclusief

• Alle ingrediënten (voorbereid door de chef)

• Gebruik van materialen

• Persoonlijke begeleiding en uitleg tijdens de workshop

• Thaise kooktechnieken en smaakbalans

• Recepten en bereidingswijzen in PDF na afloop

• Volwaardige maaltijd (geen kleine proefporties)

• Witte jasmijnrijst inbegrepen

ℹ Goed om te weten

• Gerechten kunnen in overleg licht worden aangepast

• Vlees, gevogelte en garnalen worden om hygiënische en praktische redenen vooraf gesneden en voorbereid

• Workshopduur: ca. 3–4 uur

• Prijs is inclusief BTW

• Reserveren minimaal 2 weken vooraf

👑 Private Thaise Kookworkshop

€150–€180 per persoon

1–2 personen

Duur: flexibel (ongeveer 4 uur)

Menu: 3 gerechten volledig naar keuze

Een exclusieve, op maat gemaakte workshop.

U kiest zelf de gerechten en het niveau wordt afgestemd op uw ervaring en wensen.

Deze workshop biedt maximale persoonlijke aandacht en verdieping.

Tijdens de workshop wordt niet gewerkt met een kookboek of vaste recepten.

De nadruk ligt op kooktechnieken, smaakopbouw, timing en het begrijpen van ingrediënten.

U krijgt persoonlijke begeleiding en alle ruimte om vragen te stellen.

Na afloop ontvangt u alle recepten, technieken en uitleg in een uitgebreide PDF, zodat u de gerechten later zelfstandig en met vertrouwen kunt bereiden.

Menu

Een selectie van 3 Thaise gerechten, volledig afgestemd op uw voorkeuren.

In overleg kan het menu worden aangepast aan het seizoen, dieetwensen of een speciale gelegenheid.

Inclusief

• Alle ingrediënten (voorbereid door de chef)

• Gebruik van materialen

• Intensieve persoonlijke begeleiding (1-op-1 of 1-op-2)

• Verdieping in Thaise kooktechnieken en smaakbalans

• Praktische tips en chef-geheimen

• Uitgebreide recepten en technieken in PDF na afloop

• Volwaardige maaltijd (geen kleine proefporties)

• Witte jasmijnrijst inbegrepen

Goed om te weten

• De workshop wordt volledig op maat samengesteld

• Geschikt voor speciale gelegenheden (verrassing, cadeau, jubileum)

• Vlees, gevogelte en garnalen worden om hygiënische en praktische redenen vooraf gesneden en voorbereid

• Workshopduur: ca. 3–4 uur

• Prijs is inclusief btw

• Reserveren minimaal 2 weken vooraf

Algemene informatie

• De Thaise kookworkshops worden verzorgd op locatie (bij u thuis of op een door u gekozen locatie).

• Alle vermelde prijzen zijn per persoon en inclusief btw, ingrediënten en begeleiding.

• De workshop bestaat uit het bereiden van een volwaardige Thaise maaltijd (geen proefporties).

• Thaise gestoomde jasmijnrijst is standaard inbegrepen.

• De workshop duurt gemiddeld 3 tot 4 uur, afhankelijk van het gekozen menu en het aantal deelnemers.

• Reserveren dient minimaal 14 dagen vóór de gewenste datum te gebeuren in verband met planning en voorbereiding.

Hygiëne & Voorbereiding

• Om hygiënische en praktische redenen worden vlees, gevogelte en garnalen vooraf gesneden en voorbereid.

• Tijdens de workshop ligt de focus op het aanleren van Thaise kooktechnieken, smaakbalans en bereidingswijzen.

Groepsgrootte

Binnen Zuid-Holland organiseer ik workshops voor groepen van maximaal 6 personen per workshop.

Groepen groter dan 6 personen kunnen in overleg worden verdeeld over meerdere sessies of dagen.

Voor locaties buiten de regio kan een minimum aantal deelnemers gelden in verband met reistijd en planning.

Prijzen:

Alle prijzen zijn per persoon en inclusief btw.

• €75 p.p. — Groepsworkshop (4–6 personen)
• €95 p.p. — Premium small group (3 personen)
• €150–€180 p.p. — Private workshop (1–2 personen, volledig op maat)

De prijs is gebaseerd op groepsgrootte, voorbereidingstijd en inkoopkosten.

Reiskosten:

• Werkzaamheden binnen een straal van 10 km vanaf Rhoon inbegrepen.
• Voor locaties buiten deze straal geldt €0,45 per km (retour).
• Reistijd wordt als werktijd beschouwd en apart berekend.
• Eventuele parkeer-, tol- en locatiekosten worden eveneens doorberekend.

Betaling:

• Na bevestiging van beschikbaarheid ontvangt u een factuur per e-mail.
• Betaling dient volledig te zijn voldaan vóór aanvang van de workshop, tenzij schriftelijk anders overeengekomen.
• Betalingsgegevens staan vermeld op de factuur.

Annulering & Wijzigingen

• Annulering dient uiterlijk 48 uur vóór aanvang van de workshop schriftelijk (per e-mail) te worden doorgegeven.

• Bij annulering binnen 48 uur vóór aanvang vindt geen restitutie plaats.

• Bij verlaging van het aantal deelnemers minder dan 5 dagen vóór de workshop blijft het overeengekomen totaalbedrag van kracht.

• Bij verhoging van het aantal deelnemers wordt de extra prijs per persoon doorberekend tegen het afgesproken tarief.

Allergieën & Dieetwensen

• Wij houden graag rekening met allergieën en dieetwensen, mits deze vooraf worden doorgegeven.

• Onze gerechten worden met zorg en volgens hygiënerichtlijnen bereid.

• Kruisbesmetting kan echter niet volledig worden uitgesloten.

Aansprakelijkheid

• Deelname aan de kookworkshop geschiedt op eigen risico.

• Authentiek Thais is niet aansprakelijk voor schade, verlies of letsel ontstaan tijdens of na de workshop, behoudens opzet of grove nalatigheid.

Toepasselijk recht

Op alle overeenkomsten en diensten van Authentiek Thais is Nederlands recht van toepassing.

CONTACT

Wij beantwoorden graag uw vraag over onze Thaise kookworkshops. Na ontvangst van uw bericht nemen wij zo spoedig mogelijk contact met u op.  De door u verstrekte gegevens worden uitsluitend gebruikt om uw aanvraag te behandelen en worden vertrouwelijk verwerkt, conform de geldende privacywetgeving (AVG).     

Wij streven ernaar binnen 24–48 uur te reageren.