:: Welkom bij Authentiek Thais ::
Ervaar de verfijning van authentieke Thaise gerechten, zorgvuldig bereid met toewijding en vakmanschap.
Onze diensten omvatten: Catering • Workshops • Thuiskoken • Foodtruck • gevestigd in Rhoon.
Mijn naam is Phatcharee, beter bekend als Nancy.
Ik ben afkomstig uit Noordoost-Thailand en woon inmiddels 26 jaar in Nederland.
Koken en bakken zijn mijn passies, en ik ben toegewijd aan het bereiden van elke maaltijd met de grootst mogelijke zorg voor mijn gasten.
Na jarenlange ervaring als chef-kok in Rotterdam heb ik mijn passie omgevormd tot een professionele discipline.
Bij Authentiek Thais staat de kwaliteit van verse ingrediënten, hygiëne en authentieke smaken centraal.
:: Ervaring & Professionele Achtergrond ::
Met meer dan 26 jaar ervaring in Nederland en een achtergrond als professioneel chef-kok in Rotterdam,
heb ik uitgebreide expertise opgebouwd in Thaise catering, foodtruckconcepten, workshops en private cooking.
Ik heb gekookt voor diverse zakelijke klanten, evenementen en particuliere gelegenheden,
waarbij kwaliteit, authenticiteit en gastvrijheid altijd centraal staan.
Discretie en respect voor de privacy van klanten vormen een belangrijk onderdeel van mijn werkwijze.
:: Vertrouwen & Discretie ::
Ik heb gekookt voor uiteenlopende particuliere klanten, waaronder ook bekende en publieke personen.
Discretie en privacy staan bij mij altijd voorop. Daarom noem ik geen namen en worden foto’s uitsluitend privé getoond wanneer klanten daar persoonlijk naar vragen
“Vanwege privacy en vertrouwelijkheid worden geen namen genoemd en worden persoonlijke foto’s uitsluitend privé getoond.”
:: Media & Publicaties ::
Fragment uit een gepubliceerde krant/magazine waarin mijn Thaise catering werd uitgelicht. Afbeelding gebruikt ter illustratie van professionele ervaring.
Gepubliceerd materiaal – openbaar verschenen.
