Gezocht naar een manier om uw gasten te verrassen met authentieke Thaise homemade fingerfood?
Authentiek Thais biedt zorgvuldig bereide fingerfood, amuses, snacks en kleine zoete delicatessen voor uiteenlopende gelegenheden.
✔ Bruiloften
✔ Evenementen
✔ Verjaardagen
✔ Bedrijfs- en privéfeesten
Levering kan plaatsvinden op uw locatie of een gekozen locatie.
Wij verzorgen catering en hapjes voor groepen van 20 tot 100 personen.
U heeft de mogelijkheid om eenvoudig een persoonlijke selectie samen te stellen via onze prijslijst hieronder.
Alle snacks worden geleverd met warme pindasaus of andere bijpassende sauzen.
📦 Levering & Service
✔ De prijs is gebaseerd op levering op schalen, verzorgd in samenhangende verpakking.
✖ Niet per stuk geserveerd
➕ Losse service en tafelopstelling zijn mogelijk.
→ Meerprijs, op aanvraag.
⚠️ Let op:
Fingerfood en amuses dienen minimaal twee weken van tevoren te worden besteld in verband met de voorbereidingen.
:: Menu Fingerfood, Amuses & Zoete Hapjes ::
⚠️ Bestellingen zijn uitsluitend mogelijk op aangegeven beschikbare dagen.
Alle bestellingen dienen voorafgaand aan de verificatie van de Info & Agenda te worden gecontroleerd om validiteit te waarborgen.
GEFRITUURDE MIX 60 STUKS (Catering)
Samenstelling (60 stuks)
• 12 st. Tod Man Plaa – Pikante viskoekjes
• 12 st. Poh Pia Kai – Gefrituurde kip loempia’s
• 12 st. Sa Mo Sa Jeah – Vegetarische samosa
• 12 st. Toeng Tong Tod – Gouden pakketjes met varkensvlees
• 12 st. Kao Keng Tod – Pittige groene curry rijstballetjes met kip
Inclusief bijpassende sauzen (indien van toepassing).
────────────────
Levering & presentatie:
Geleverd op schalen, samengesteld verpakt.
Niet per stuk geserveerd.
Los geserveerd en tafelopstelling mogelijk tegen meerprijs (op aanvraag).
────────────────
Bestellen:
Bestellen is alleen mogelijk op beschikbare dagen.
Controleer eerst de Info & Agenda voordat u bestelt.
Minimale besteltijd: 2 weken.
────────────────
BTW:
BTW vrijgesteld volgens de Kleineondernemersregeling (KOR).
GEFRITUURDE MIX 72 STUKS (Catering)
Samenstelling (60 stuks)
• 12 st. Tod Man Kao Pod – Thaise maïskoekjes
• 12 st. Koeng Choep Peng Tod – Gemarineerde garnalen in een krokant jasje
• 12 st. Koeng Hom Pha – Garnalen met varkensgehakt in loempiadeeg
• 12 st. Moe Sa Rong – Gemarineerde varkensgehaktballetjes omwikkeld met ei
• 12 st. Ka Nom Pang Na Kai – Witbrood toastje met gemarineerd kipgehakt
• 12 st. Kiew Tod Krob – Gefrituurde gevulde wonton met rundgehakt
Inclusief bijpassende sauzen (indien van toepassing).
────────────────
Levering & presentatie:
Geleverd op schalen, samengesteld verpakt.
Niet per stuk geserveerd.
Los geserveerd en tafelopstelling mogelijk tegen meerprijs (op aanvraag).
────────────────
Bestellen:
Bestellen is alleen mogelijk op beschikbare dagen.
Controleer eerst de Info & Agenda voordat u bestelt.
Minimale besteltijd: 2 weken.
────────────────
BTW:
BTW vrijgesteld volgens de Kleineondernemersregeling (KOR).
MiX SOEP 50 STUKS (Catering)
Samenstelling (50 stuks – amuse soep)
- 10 bakjes Tom Yam Koeng - Pittige en zure Thaise soep met garnalen
- 10 bakjes Tom Kha Kai - Milde Thaise kokossoep met kipfilet
- 10 bakjes Kiew Nam - Milde dumplingsoep met rundergehakt en garnalen
- 10 bakjes Keng Jeud - Heldere glasnoedelsoep met varkensgehakt en silken tofu
- 10 bakjes Kuey Tiew - Pittig-zoet-zuur-zout Thaise noedelsoep met mals rundvlees
Portie: ca. 120 ml per bakje
Geschikt als amuse soep / catering
────────────
Levering & presentatie:
Geleverd in afzonderlijke bakjes.
Niet per persoon geserveerd.
Los geserveerd & tafelopstelling mogelijk tegen meerprijs (op aanvraag).
────────────
Bestellen:
Bestellen is alleen mogelijk op beschikbare dagen.
Controleer eerst de Info & Agenda voordat u bestelt.
Minimale besteltijd: 2 weken.
────────────
BTW:
BTW vrijgesteld volgens de Kleineondernemersregeling (KOR).
POH PIA TOD MIX 40 STUKS
Samenstelling (40 stuks)
- 10 st. Poh Pia Woensen Kai - Gefrituurde loempia’s met glasnoedels, kip en groenten
- 10 st. Poh Pia Pad Thai Koeng - Gefrituurde loempia’s met rijstnoedels, garnalen en groenten
- 10 st. Poh Pia Ba Mie Ghai - Gefrituurde loempia’s met gebakken rijst, ei en groenten
- 10 st. Poh Pia Kao Pad Moe Sab - Gefrituurde loempia’s met gebakken rijst, varkensgehakt en groenten
Inclusief bijpassende sauzen
────────────
Levering & presentatie:
Geleverd op schalen, samengesteld verpakt.
Niet per stuk geserveerd.
Los geserveerd & tafelopstelling mogelijk tegen meerprijs (op aanvraag).
────────────
Bestellen:
Bestellen is alleen mogelijk op beschikbare dagen.
Controleer eerst de Info & Agenda voordat u bestelt.
Minimale besteltijd: 2 weken.
────────────
BTW:
BTW vrijgesteld volgens de Kleineondernemersregeling (KOR).
MAALTIJDEN HAPJES 60 STUKS
Samenstelling (60 stuks)
- 12 st. Pad Thai Koeng – Rijstnoedels met garnalen
- 12 st. Kao Keng Kiew Waan Neua – Rijst met groene curry en rundvlees (pikant)
- 12 st. Kao Pad Sab Pa Rod Kai – Gebakken rijst met ananas, kip en groenten
- 12 st. Kao Pad Ka Prauw Moe Sab – Gebakken rijst met varkensgehakt en basilicum (pikant)
- 12 st. Spaghetti Gi Mauw Hed – Gebakken spaghetti met paddenstoel, groenten en basilicum
Inclusief bijpassende sauzen
────────────
Levering & presentatie:
Geleverd op schalen, samengesteld verpakt.
Niet per stuk geserveerd.
Los geserveerd & tafelopstelling mogelijk tegen meerprijs (op aanvraag).
────────────
Bestellen:
Bestellen is alleen mogelijk op beschikbare dagen.
Controleer eerst de Info & Agenda voordat u bestelt.
Minimale besteltijd: 2 weken.
────────────
BTW:
BTW vrijgesteld volgens de Kleineondernemersregeling (KOR).
Samenstelling (60 stuks)
• 12 st. Koeng Sa Rong – Omwikkelde gemarineerde garnalen met eiermie
• 12 st. Tod Man Koeng – Thaise garnalenkoekjes
• 12 st. Kai Haw Bai Toey – Gemarineerde kipdijen in pandanblad
• 12 st. Kao Keng Tod – Pittige rode curry rijstballetjes met varkensvlees
• 12 st. Kai Yang Ta Krai – Gegrild kipgehakt met citroengras
Inclusief bijpassende sauzen (indien van toepassing).
────────────────
Levering & presentatie:
Geleverd op schalen, samengesteld verpakt.
Niet per stuk geserveerd.
Los geserveerd en tafelopstelling mogelijk tegen meerprijs (op aanvraag).
────────────────
Bestellen:
Bestellen is alleen mogelijk op beschikbare dagen.
Controleer eerst de Info & Agenda voordat u bestelt.
Minimale besteltijd: 2 weken.
────────────────
BTW:
BTW vrijgesteld volgens de Kleineondernemersregeling (KOR).
KOUD SNACKS 70 STUKS (Catering)
Samenstelling (70 stuks)
• 12 st. Poh Pia Sod Koeng – Verse garnalenloempia’s met rijstnoedels en groenten
• 13 st. Roem Kai – Gekruid kipgehakt omhuld met eierrennet
• 15 st. Kra Tong Tong – Gekruid varkensgehakt geserveerd in een knapperig bakje
• 15 st. Med Sa Goe – Gevulde tapiocaballetjes met garnalen en pinda’s
• 15 st. Chor Maung – Gekleurde rijstmeel dumplings gevuld met rundgehakt
Inclusief bijpassende sauzen (indien van toepassing).
────────────────
Levering & presentatie:
Geleverd op schalen, samengesteld verpakt.
Niet per stuk geserveerd.
Los geserveerd en tafelopstelling mogelijk tegen meerprijs (op aanvraag).
────────────────
Bestellen:
Bestellen is alleen mogelijk op beschikbare dagen.
Controleer eerst de Info & Agenda voordat u bestelt.
Minimale besteltijd: 2 weken.
────────────────
BTW:
BTW vrijgesteld volgens de Kleineondernemersregeling (KOR).
GEGRILD SATE MIX 90 STUKS
Samenstelling (90 stuks)
• 15 st. Sa Tay Moo Ping – Thaise varkenssaté, mals en licht zoet gegrild
• 15 st. Sa Tay Kai Yang – Thaise kipsaté met BBQ-marinade
• 15 st. Sa Tay Kiew Waan – Thaise kipsaté met groene curry marinade (pittig)
• 15 st. Sa Tay Keng Deng – Thaise kipsaté met rode curry marinade (pittig)
• 15 st. Sa Tay Neua Ga Mint – Thaise rundvleessaté met munt en koriander
• 15 st. Sa Tay Koeng Pa Nang – Thaise garnalensaté met Panang curry marinade
Inclusief bijpassende sauzen.
────────────────
Levering & presentatie:
Geleverd op schalen, samengesteld verpakt.
Niet per stuk geserveerd.
Los geserveerd & tafelopstelling mogelijk tegen meerprijs (op aanvraag).
────────────────
Bestellen:
Bestellen is alleen mogelijk op beschikbare dagen.
Controleer eerst de Info & Agenda voordat u bestelt.
Minimale besteltijd: 2 weken.
────────────────
BTW:
BTW vrijgesteld volgens de Kleineondernemersregeling (KOR).
MIX VEGETARISCH 60 STUKS
MIX VEGETARISCH 60 STUKS
€ 185,00
Samenstelling (60 stuks)
- 12 st. Poh Pia Tod Tao Hoe - Gefrituurde loempia’s met tofu en glasnoedels
- 12 st. Tod Man Khao Pod - Thaise maïskoekjes
- 12 st. Poh Pia Sod Ghai Jiew - Verse loempia’s met omelet en groenten
- 12 st. Ka Ri Pab Jeah - Vegetarische pasteitjes
- 12 st. Poh Pia Tod Ba Mie Ghai - Gefrituurde bami-loempia’s met ei en groenten
Inclusief bijpassende sauzen
────────────
Levering & presentatie:
Geleverd op schalen, samengesteld verpakt.
Niet per stuk geserveerd.
Los geserveerd & tafelopstelling mogelijk tegen meerprijs (op aanvraag).
────────────
Bestellen:
Bestellen is alleen mogelijk op beschikbare dagen.
Controleer eerst de Info & Agenda voordat u bestelt.
Minimale besteltijd: 2 weken.
────────────
BTW:
BTW vrijgesteld volgens de Kleineondernemersregeling (KOR).
Minimale afname: 15 stuks per soort
Amuses, Fingerfood en Maaltijdhapjes
De pittigheid kan te allen tijde worden aangepast.
Haw Mok Ka Ti
• Pikante gestoomde …… in pandanblad met kokosroom.
• Geserveerd per stuk (gestoomd in kleine krathong).
• Inhoud: 15 stuks per soort
• Keuze uit verschillende vleessoorten
• Geschikt als amuse / fingerfood / mini maaltijd
────────────
Levering & presentatie:
Geleverd op schalen, samengesteld verpakt.
Per stuk geserveerd.
Los geserveerd & tafelopstelling mogelijk tegen meerprijs (op aanvraag).
────────────
Bestellen:
Bestellen is alleen mogelijk op beschikbare dagen.
Controleer eerst de Info & Agenda voordat u bestelt.
Minimale besteltijd: 2 weken.
────────────
BTW:
BTW vrijgesteld volgens de Kleineondernemersregeling (KOR).
Laab E-Sarn
• Pikante Thaise gehakt salade met kruiden, limoen, rijstkorrels,
vissaus en gemalen pepers.
• Geserveerd per stuk in kleine wegwerp schaaltjes (single-use)
• Inhoud: 15 stuks per soort
• Keuze uit verschillende vleessoorten
• Geschikt als amuse / fingerfood
────────────
Levering & presentatie:
Geleverd op schalen, samengesteld verpakt.
Per stuk geserveerd in wegwerp schaaltjes.
Los geserveerd & tafelopstelling mogelijk tegen meerprijs (op aanvraag).
────────────
Bestellen:
Bestellen is alleen mogelijk op beschikbare dagen.
Controleer eerst de Info & Agenda voordat u bestelt.
Minimale besteltijd: 2 weken.
────────────
BTW:
BTW vrijgesteld volgens de Kleineondernemersregeling (KOR).
KA NOM JEAN KIEW WAAN
• Thaise groene curry met rijstnoedels.
• Geserveerd per stuk in kleine wegwerp schaaltjes (single-use)
• Inhoud: 15 stuks per soort
• Keuze uit verschillende vleessoorten
• Geschikt als amuse / fingerfood / mini maaltijd
────────────
Levering & presentatie:
Geleverd op schalen, samengesteld verpakt.
Per stuk geserveerd in kleine wegwerp schaaltjes.
Los geserveerd & tafelopstelling mogelijk tegen meerprijs (op aanvraag).
────────────
Bestellen:
Bestellen is alleen mogelijk op beschikbare dagen.
Controleer eerst de Info & Agenda voordat u bestelt.
Minimale besteltijd: 2 weken.
────────────
BTW:
BTW vrijgesteld volgens de Kleineondernemersregeling (KOR).
YAM WOEN SEN
• Thaise glasnoedelsalade met limoen, vissaus, knoflook, ui,
selderij en verse groenten.
• Geserveerd per stuk in kleine wegwerp schaaltjes (single-use)
• Inhoud: 15 stuks per soort
• Keuze uit verschillende vleessoorten
• Geschikt als amuse / fingerfood / mini maaltijd
────────────
Levering & presentatie:
Geleverd op schalen, samengesteld verpakt.
Per stuk geserveerd in kleine wegwerp schaaltjes.
Los geserveerd & tafelopstelling mogelijk tegen meerprijs (op aanvraag).
────────────
Bestellen:
Bestellen is alleen mogelijk op beschikbare dagen.
Controleer eerst de Info & Agenda voordat u bestelt.
Minimale besteltijd: 2 weken.
────────────
BTW:
BTW vrijgesteld volgens de Kleineondernemersregeling (KOR).
Phaa Thai
• Thaise pittige salade met chilisaus, mango,
speciale kruiden en limoensap.
• Geserveerd per stuk in kleine wegwerp schaaltjes (single-use)
• Inhoud: 15 stuks per soort
• Keuze uit verschillende eiwitopties (o.a. garnalen)
• Geschikt als amuse / fingerfood / mini maaltijd
────────────
Levering & presentatie:
Geleverd op schalen, samengesteld verpakt.
Per stuk geserveerd in kleine wegwerp schaaltjes.
Los geserveerd & tafelopstelling mogelijk tegen meerprijs (op aanvraag).
────────────
Bestellen:
Bestellen is alleen mogelijk op beschikbare dagen.
Controleer eerst de Info & Agenda voordat u bestelt.
Minimale besteltijd: 2 weken.
────────────
BTW:
BTW vrijgesteld volgens de Kleineondernemersregeling (KOR).
YAM THAI
• Pittige Thaise salade met verse groenten.
• Geserveerd per stuk in kleine wegwerp schaaltjes (single-use)
• Inhoud: 15 stuks per soort
• Keuze uit verschillende vleessoorten
• Geschikt als amuse / fingerfood / mini maaltijd
────────────
Levering & presentatie:
Geleverd op schalen, samengesteld verpakt.
Per stuk geserveerd in kleine wegwerp schaaltjes.
Los geserveerd & tafelopstelling mogelijk tegen meerprijs (op aanvraag).
────────────
Bestellen:
Bestellen is alleen mogelijk op beschikbare dagen.
Controleer eerst de Info & Agenda voordat u bestelt.
Minimale besteltijd: 2 weken.
────────────
BTW:
BTW vrijgesteld volgens de Kleineondernemersregeling (KOR).
Som Tam Thai
• Thaise pittige papajasalade met pinda’s, limoen,
gedroogde garnalen, suiker en vissaus.
• Geserveerd per stuk in kleine wegwerp schaaltjes (single-use)
• Inhoud: 15 stuks per soort
• Ook mogelijk zonder vlees
• Geschikt als amuse / fingerfood / mini maaltijd
────────────
Levering & presentatie:
Geleverd op schalen, samengesteld verpakt.
Per stuk geserveerd in kleine wegwerp schaaltjes.
Los geserveerd & tafelopstelling mogelijk tegen meerprijs (op aanvraag).
────────────
Bestellen:
Bestellen is alleen mogelijk op beschikbare dagen.
Controleer eerst de Info & Agenda voordat u bestelt.
Minimale besteltijd: 2 weken.
────────────
BTW:
BTW vrijgesteld volgens de Kleineondernemersregeling (KOR).
Hamburger Mini
• Mini homemade hamburgers met verschillende keuzes.
• Per stuk geserveerd (mini formaat)
• Inhoud: 15 stuks per soort
• Keuze uit verschillende varianten (o.a. viskoekje)
• Geschikt als fingerfood / maaltijdhapje
────────────
Levering & presentatie:
Geleverd op schalen, samengesteld verpakt.
Per stuk geserveerd.
Los geserveerd & tafelopstelling mogelijk tegen meerprijs (op aanvraag).
────────────
Bestellen:
Bestellen is alleen mogelijk op beschikbare dagen.
Controleer eerst de Info & Agenda voordat u bestelt.
Minimale besteltijd: 2 weken.
────────────
BTW:
BTW vrijgesteld volgens de Kleineondernemersregeling (KOR).
:: Amusus - Hapjes - Fingerfood - Snacks op Locatie ::
: Belangrijk :
-
Transport: Gratis binnen een straal van 10 km.
Voor afstanden buiten deze straal geldt een tarief van €0,45 per kilometer (vanaf Rhoon).
-
Prijzen voor Amuses, Hapjes, Fingerfood en Snacks worden per stuk vermeld.
-
De gerechten worden geleverd als mini hapjes (geschikt voor kleine schaaltjes of wegwerpbekers).
-
Bij uw aanvraag ontvangen wij graag informatie over uw budget, gewenste menu's en locatie.
-
Wij zullen samen een passende offerte opstellen voor uw culinaire ervaring.
────────────
: Levering & presentatie :
Levering en presentatie:
Geleverd als mini hapjes per stuk.
Geserveerd in kleine wegwerp schaaltjes of bekers.
Niet per persoon geserveerd.
────────────
: Bestellen :
Bestellingen zijn enkel mogelijk op beschikbare dagen.
Gelieve de Info & Agenda te controleren alvorens te bestellen.
De minimale besteltijd bedraagt 2 weken.
────────────
: BTW :
Het aanbod is BTW-vrijgesteld volgens de Kleineondernemersregeling (KOR).
────────────
: Betaling :
-
Indien de gewenste datum beschikbaar is, ontvangt u een factuur per e-mail.
-
Er is een aanbetaling van 50% vereist bij akkoord op de offerte.
-
Het resterende bedrag dient vooraf te worden voldaan.
-
IBAN: NL67 INGB 0111 9806 58, Ten name van: Authentiek Thais – Rotterdam
────────────
: Voorwaarden catering :
-
Bestelling dient minimaal 2 weken vooraf te worden geplaatst.
-
Betaling dient uiterlijk 10 dagen voor levering te zijn ontvangen.
-
Bij annulering binnen 48 uur is er geen restitutie mogelijk.
-
Gelieve allergieën en vegetarische wensen bij de reservering door te geven.
-
Wijzigingen in het aantal stuks minder dan 5 dagen voor levering: de afgesproken prijs blijft geldig.
────────────
: Klachten :
Bij klachten verzoeken wij u dit binnen 24 uur per e-mail te melden
(niet telefonisch of via WhatsApp).
Na 24 uur vervalt het recht op restitutie of coulance.
Graag uw klacht duidelijk omschrijven en indien nodig foto's toevoegen.
Onze hapjes worden gepresenteerd in miniporties, die uitermate geschikt zijn voor evenementen en recepties.
Voor particuliere evenementen werken wij vaak met de servies en glazen van onze cliënten. Dit stelt ons in staat om maximale flexibiliteit en een persoonlijke aanpassing aan te bieden. De arbeidskosten worden separaat per uur berekend.
